Brasserie des Arts/ Belle déco pour prix sages

Dans le quartier ultra concurrentiel de l’Odéon, voilà depuis la fin juin, une nouvelle venue sur deux étages offrant pas moins de 180 tables dans le très calme passage de Rohan. Face à la terrasse du Procope relookée, la vingtaine de tables ne désemplissent pas tout comme les salles intérieures au rdc et premier étage dans une décoration très inspirée du studio londonien 2B; au second étage, un bar avec des poufs en velours carmin joue l’after dans un quartier où hormis Castel, club assez fermé et le Montana, rare sont les lieux qui vivent aux premières heures du matin. La carte est traditionnelle, saucisse-purée, steak tartare à 15€ servis à la bonne franquette depuis une cuisine ouverte. Côté dessert, manque un chef patissier-mais me direz-vous, on est dans une brasserie!-pour parfaire un pavlova cartonneux. La jeune patronne très impliquée, Margaux, devrait y remedier sans mal, afin de faire de cet emplacement numéro 1 au design à la fois raffiné et tendance, avec de jolies trouvailles comme les carafes-fruit très 60s, un incontournable du quartier.

LM

Brasserie des Près, 6 cour du commerce Paris 6e voir site

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